Shiro on japanilainen luumu, joka valitaan usein pieniin hedelmätarhoihin tai kaupunkipuutarhoihin. Hedelmäpuu kasvaa voimakkaasti muodostaen pallomaisen kruunun. Puu on helppo kasvattaa ja kahden vuoden kuluttua se tuottaa herkullisia luumuja ja joka vuosi sen jälkeen suuren määrän luumuja. Luumut ovat suuria, yleensä yli 40 grammaa painavia. Ne ovat sydämenmuotoisia, symmetrisiä ja niillä on keltainen iho. Sisällä on myös keltaista massaa. Hedelmä on makea ja hapan, aromaattinen. Niitä voi syödä raakana tai tehdä niistä hilloa. Sadonkorjuu alkaa heinäkuun puolivälissä, mutta ne kannattaa poimia kahdesti tai jopa kolmesti, koska ne eivät kypsy kerralla.